Produttori pantofole Veneto: cercano agenti e distributori di pantofole

Con la presente siamo a segnalarvi un’ azienda artigianale italiana specializzata nella produzione pantofole e nella progettazione di pantofole e sandali di alta qualità. 

Sono il responsabile commerciale online, dott. Pasqualini Matteo, e sto promuovendo online questa azienda artigianale.

Ve ne parlo di seguito:

L’IDEATRICE E LA TITOLARE:
La titolare nasce a Montebelluna da genitori artigiani. Appassionata da sempre al settore calzaturiero e produzione pantofole, è proprio da questi ultimi che eredita la passione ed il buon gusto che diventeranno poi colonne portanti della sua attività.
Giovane e dinamica, dopo molti anni di esperienza come modellista nel distretto nativo, decide di mettere a frutto la sua professionalità progettando e producendo.

LA STORIA … AZIENDALE:
Tra le campagne del trevigiano inizia così la sua avventura.
Nel 2004 nasce quest’azienda artigianale italiana specializzata nella produzione pantofole e nella progettazione di pantofole e sandali di alta qualità, con l’obiettivo di creare un prodotto unico nel suo genere.
Ogni modello della collezione è il risultato di una cura minuziosa, dalla ricerca dei materiali primi fino alla confezione, e di un’autentica passione produttiva, che pone le proprie origini nell’antica e prestigiosa tradizione manifatturiera italiana della produzione pantofole.


COME LAVORA: PASSIONE, RICERCA, MADE IN ITALY

Lane, tessuti, suole, plantari e tutti i materiali utilizzati sono accuratamente selezionati e provenienti esclusivamente da aziende italiane; il taglio e la confezione avvengono in parte all’interno del proprio laboratorio ed in parte grazie all’aiuto di laboratori vicini. Tutti i materiali utilizzati sono scelti attraverso l’analisi e la continua ricerca del Made in Italy, mettendo sempre al primo posto la qualità del prodotto, per poter dare a chi le indossa il massimo del comfort.

Le forme delle pantofole si differenziano per dare la giusta calzata ad ogni tipologia di piede, creando anche, per il cliente che ne ha necessità, prodotti su misura.

La suola antiscivolo, leggera e flessibile, permette una camminata naturale e corretta, per
prevenire una scorretta postura dannosa per la colonna vertebrale.

Infine poi, i plantari in poliuretano espanso o in lattice e sughero termoformante, offrono un
appoggio stabile e sicuro, con altezze di tacco differenti per soddisfare le diverse esigenze del cliente.
Questi prodotti sono interamente artigianali e 100% Made in Italy.

IL NOSTRO SISTEMA DI QUALITA’ & RICERCA E SVILUPPO
E SE NON BASTASSE…

” … Ogni nostro prodotto che sia pantofola, sandalo, infradito o ballerina, è fatto esclusivamente a mano secondo i nostri metodi di lavoro artigianali.
I modelli quindi vengono creati a mano in tutte le loro fasi: dal disegno sino alla modelleria e alla realizzazione vera e propria che avviene rigorosamente nei nostri laboratori artigianali.

La gamma dei nostri prodotti è estesa, vasta! Con una possibilità di personalizzazione cromatica infinita ed una cartella colori elevata e adatta a tutte le esigenze.

Se ci riferiamo alla produzione pantofole invernale i materiali sono la lana cotta e il panno di lana tutti rigorosamente prodotti in Italia con una qualità in termini di materie prime e procedure di lavorazione che non ha pari.

Assicuriamo calore e comfort, dato che utilizziamo un’ imbottitura da 6 mm. con una memoria alta (una volta compressa dalla pressione del piede l’imbottitura torna sempre al suo spessore originale anche dopo un anno dal suo utilizzo!).

Per la linea di produzione estiva usiamo plantari anatomici ed auto modellanti in lattice sughero che nulla hanno a che vedere con la “lontana Cina” …
Senza contare la nostra innata creatività che trasferiamo ai nostri modelli estivi unita al tanto comfort, sempre utile durante i periodi caldi.

Questa azienda è stata tra le altre cose la prima azienda in Italia a produrre la poi diventata classica “ballerina” e viene considerata un’eccellenza e una vera azienda specialista in tutte le realizzazioni di pantofole in lana cotta … ”


LA GAMMA DI PRODOTTI

Questo progetto è basato sulla realizzazione di pantofole in lana cotta usando materiali di altissima qualità e prodotte interamente in Italia.
Queste pantofole sono prodotte artigianalmente da mani esperte con la cura di chi ama il proprio lavoro usando esclusivamente prodotti MADE IN ITALY per ottenere un prodotto unico.
La qualità e la morbidezza della materia prima – 100% lana di assoluta qualità
– unitamente alla varietà di colori proposti donano alla pantofola il comfort richiesto da chi vuole calzare con facilità e semplicità, in sintonia con il vivere attuale.
Le collezioni prevedono modelli da donna, da uomo e da bambino.
Abbiamo una vasta collezione invernale e anche estiva.
Quest’ultima è realizzata con plantari anatomici auto modellanti con il piede rivestiti in pelle realizzabili dalla tg. 24 alla tg. 46.
I prodotti invernali invece prevedono la realizzazione delle pantofole dalla tg. 19 alla tg. 48 accontentando così una vasta clientela.
Quest’azienda garantisce qualità e affidabilità, queste creazioni sono pensate per dare comfort e soddisfare le più raffinate esigenze, sempre attenti a quel tocco di sobria eleganza ma non tralasciando la modernità.
I prodotti collegati alle linee di produzione per Donna, Uomo e Bambino risultano essere:

Linea DONNA
Estivo:
i) Sandali
ii) Infradito
iii) Pantofole
iv) Ballerine

Invernale:
v) Ballerine
vi) Pantofole aperte
vii) Pantofole chiuse

Linea UOMO
Estivo:
viii) Sandali
ix) Infradito
x) Pantofole

Invernale:
xi) Pantofole aperte
xii) Pantofole chiuse

Linea BAMBINO
Estivo:
xiii) Sandali
xiv) Infradito
xv) Pantofole
xvi) Ballerine

Invernale:
xvii) Ballerine
xviii) Pantofole aperte
xix) Pantofole chiuse

Oltre alla presenza di una linea “Accessori”.

Passando da una linea ad un’altra, viene sempre mantenuta elevata la qualità realizzativa del prodotto.

Il cliente tipo è DONNA dai 30 ai 65 anni e UOMO dai 40 ai 70 anni circa. Sono soggetti disposti a pagare un po’ di più, rispetto alla media del nostro segmento di mercato, dato che il prodotto ha elevati standard realizzativi e risulta molto apprezzato.

Capacità produttiva: 200 paia il giorno

Garanzia di prodotto: 3-6 mesi

UN SISTEMA DI TRASPORTO E CONSEGNA COLLAUDATO E VANTAGGIOSO PER IL CLIENTE FINALE

Grazie alla capacità produttiva notevole e flessibile, al fatto che l’intero processo produttivo viene realizzato “in casa” e nessuna fase viene esternalizzata, l’azienda è in grado di assecondare le richieste anche più urgenti di vendita sia provenienti dall’Italia che
dall’estero.

Fornisce inoltre assistenza diretta e riassortimento veloce in qualunque periodo dell’anno.

A CHI CI RIVOLGIAMO

Attualmente l’azienda conta su una vasta clientela così suddivisa:

  • Negozi al dettaglio: circa una trentina
  • Privati: 130 sullo shop e circa 160 su Amazon

I settori merceologici maggiormente serviti sono:
Intimo
Accessori abbigliamento
Calzature

Usualmente, chi prova il prodotto, resta cliente a vita.
Il tasso di fidelizzazione è infatti tra i più elevati del comparto!

Il Feedback che ottengono sui propri prodotti, dato che contattano regolarmente i clienti per sapere come vanno le vendite o se hanno trovato di gradimento il prodotto, consente quindi di avviare un continuo miglioramento, proprio per adeguare produzione pantofole e caratteristiche di prodotto alle necessità dei consumatori finali.


DOVE VENDIAMO IL NOSTRO PRODOTTO

Il prodotto attualmente viene venduto tramite il proprio sito web in tutta Europa, ma l’azienda vorrebbe allargare le proprie possibilità con vendite a dettaglianti di intimo, accessori abbigliamento e calzature tramite società export e rappresentanti all’estero.

ED ORA PROVARE PER CREDERE …
CAMPIONATURE GRATUITE PER LA VOSTRA ATTIVITA’!!!

Il nostro sistema promozionale prevede che per tutti gli operatori potenzialmente interessati al prodotto vi possa essere la spedizione di una CAMPIONATURA OMAGGIO composta da tutti i principali prodotti.

Poiché siamo infatti convinti della bontà e qualità delle nostre pantofole e sandali gradiremmo che prima li provaste “ai vostri piedi”, così da rendervi conto personalmente che quanto qui abbiamo riportato corrisponde al vero.
Solo ed unicamente al vero!

Vogliamo quindi inviarvi una campionatura a titolo gratuito!
La promozione e’ valida solo per grossisti, distributori, agenzie estere e negozi al dettaglio.

Per fare la vostra richiesta e ottenere la campionatura inviate una mail a:

matteo.pasqualini@mm3communication.com

specificando il nome della Vostra azienda e l’indirizzo a cui spedirvi i prodotti.


Chi vorrà entrare in contatto con questa azienda, ci contatti ai nostri numeri sotto riportati.

NON CHIEDIAMO PERCENTUALI O ALTRO. VOGLIAMO SOLO SEGNALARE E PROMUOVERE QUESTA AZIENDA VITIVINICOLA VENETA CHE CI HA DATO MANDATO

Grazie per l’attenzione, buon lavoro e cordiali saluti.

Matteo Pasqualini

Pordenone

Tel. 380.6959285
Fax 041.8872096

email: matteo.pasqualini@mm3communication.com 

Produttori di piadine romagnole e prodotti da forno di alta qualità: ricercano distributori piadina romagnola

 

Oggi siamo a segnalarvi un’azienda che effettua vendita piadine all’ingrosso ed è essa stessa produttrice diretta di piadine romagnole di alta qualità. Ci ha dato quindi mandato di entrare in contatto con distributori, hotel, ristoranti, catering ecc. interessati a vendere i loro prodotti.

Sono il responsabile commerciale online, dott. Pasqualini Matteo, e sto promuovendo “le piadine romagnole e altri prodotti da forno di alta qualità” di questa azienda.

Ve ne parlo di seguito:

PRESENTAZIONE AZIENDA PER VENDITA PIADINE ALL’INGROSSO: DA PRODUTTORE PIADINE

Questa azienda nasce oltre 30 anni fa ed è la prima azienda “specializzata” in produzione di piadina romagnola di alta qualità, precotta e imbustata in atmosfera modificata protettiva.

Una piadina quindi differente da quella tipicamente industriale, in voga prima del 1980 ed invece artigianale sia negli ingredienti che nelle fasi di lavorazione.

Nel corso del tempo per far fronte ad un mercato sempre più competitivo, l’azienda decide di estendere i suoi orizzonti aggregandosi e dando vita ad un gruppo sinergico di aziende, che oggi ha consentito di potenziare la capacità produttiva e soddisfare quindi le elevate quantità di prodotto richiesto dai nuovi mercati nel Mondo.

Crescono quindi negli anni sino ad arrivare a 140 dipendenti, due siti produttivi che ogni giorno sfornano 400 quintali di pane in cassetta (in varie tipologie) e 200 quintali di piadine di ogni tipo e formato, dalle classiche all‘olio extravergine d’oliva, giungendo poi al bio kamut, farro, prodotti con solo fibre e alla lunga conservazione.

Si considera un’azienda dinamica e sempre pronta all’evoluzione, con la “ricetta” giusta per affrontare e vincere le nuove sfide.

Il loro marchio è leader in Romagna, nella vendita piadine all’ingrosso e come produttori di piadine romagnole, ed è sempre più apprezzato a livello nazionale grazie alla presenza in alcune delle più importanti catene della grande distribuzione.

Usualmente, chi prova il loro prodotto, resta cliente a vita.

Il tasso di fidelizzazione è infatti tra i più elevati del loro comparto!


IL PROCESSO PRODUTTIVO: qualità degli ingredienti, velocità e puntualità

Grandi numeri, alta produttività nella vendita piadine all’ingrosso

Con una media di produzione che supera le 100.000 piadine e 20.000 cascioni al giorno, l’azienda assicura a chiunque un prodotto sano e veloce, non importa che si tratti di un piccolo market o di una grande catena nazionale.

La regola resta sempre la stessa: garantire qualità, velocità e puntualità.

L’azienda inserisce il Turbo!

In un mercato sempre più esigente, dove per stare al passo coi tempi è necessario dare sempre di più, loro hanno deciso di giocare la carta della velocità, mantenendo tuttavia inalterati gli standard qualitativi raggiunti.

Si sono quindi velocizzate tutte le fasi, dalla presentazione dei preventivi “flash”, ovvero formulati entro le 24 ore dalla richiesta del cliente, fino alle singole fasi della produzione, raggiungendo un’eccezionale ottimizzazione in termini di tempo; il risultato: grande rapidità nell’evasione della merce (anche di grandi quantitativi) e la loro puntuale consegna.

Tale rapidità di risposta riescono a garantirla non solo ai clienti di grande dimensione che chiedono forniture di una certa portata, ma anche a piccole attività che possono quindi contare su una realtà molto flessibile e rapida nelle consegne.


L’IDEA VINCENTE: tipicità romagnola unita alla praticità d’uso del prodotto

L’azienda nasce nel 1980 fondamentalmente perché intuiscono l’enorme potenziale racchiuso nel prodotto più tipico della tradizione romagnola, la piadina.

Creano un prodotto precotto, imbustato e subito pronto per esser solo scaldato.

Gli elementi distintivi della proposta di questa azienda risultano essere, sin dai suoi natali, i seguenti:

  • La precottura del prodotto che poi va solo scaldato;
  • L’imbustamento con una conservazione naturale in atmosfera modificata protettiva;
  • La produzione artigianale e non più industriale della piadina;
  • Un prodotto “vivo”: le nostre piadine, sono alla prova dei fatti, non friabili e dal gusto “fedele” a quello della tipica piadina creata secondo la tradizione romagnola (con, tra le altre cose, il rispetto della fase di “riposo dell’impasto”);
  • Introduciamo novità di mercato: sono stati i primi ad introdurre le piadine al kamut, integrali, al curcuma, farro e BIO.
  • La flessibilità di risposta rispetto alle esigenze del mercato. Riescono ad assecondare velocemente (entro le 24 ore di massima) la GDO come i piccoli operatori sia HO.RE.CA. che “Normal Trade”;
  • La puntualità delle consegne grazie al loro sistema collaudato nel tempo con primari vettori nazionali ed internazionali;
  • Il packaging: il loro prodotto risulta personalizzabile nel packaging secondo le precise indicazioni della nostra azienda cliente.

Tutto ciò ha consentito loro di entrare a far parte dei brand più conosciuti nel settore delle piadine romagnole precotte con un ottimo successo di vendite in alcune delle più importanti catene della GDO, fra cui, in particolar modo, Esselunga e Conad.


IL LORO SISTEMA DI QUALITA’

“Sono un’azienda di qualità” perché la loro piadina piace veramente!

Hanno integrato nel corso degli anni un sistema diretto per verificare il grado di apprezzamento reale della loro piadina e dei loro prodotti in generale.

Per cui per l’azienda è di fondamentale importanza conoscere se le piadine siano effettivamente apprezzate dal consumatore finale.

Questo avviene già in fase di testing della campionatura, con i nuovi potenziali clienti che entrano in contatto con loro, dove riescono a conoscerne l’effettivo livello di gradimento; che per inciso resta sempre elevatissimo tant’è che chi testa il loro prodotto difficilmente poi decide di non diventare loro cliente.

Le verifica che di solito va eseguita, per verificarne la qualità, è se la piadina si rompe facilmente, oppure se tende a lasciare quel retrogusto (non piacevole al palato) dello strutto composto da grasso animale, oppure se la precottura può esser stata fatta in maniera non corretta.

Questi aspetti, che non coinvolgono in alcuna maniera le loro piadine, risultano a loro noti non solo grazie alla fase di testing tramite campionature, ma anche attraverso un loro sistema di monitoraggio presso i consumatori che consente di avere sempre la certezza che la loro piadina abbia grande gradimento nel mercato.

Per ottenere questa qualità di prodotto, oltre al fatto di usare ingredienti di base “controllati” e naturali, vi è il rispetto, prima di andare in cottura, anche della fase di “riposo” dell’ impasto sin lì ottenuto, che consente agli altri ingredienti (rigorosamente Made in Italy), come per esempio l’olio extra vergine di oliva, di amalgamarsi correttamente.

Molti altri competitors non integrando questa fase durante il processo produttivo, ottengono un prodotto più “secco” e friabile.

La loro piadina invece, proprio per tutti questi accorgimenti, si mantiene decisamente più morbida, restando “viva” anche quando il consumatore la utilizzerà, proprio perché la fase di precottura è volutamente non lunga così da mantenerla più fragrante e gustosa.

La loro ricetta particolare ed unica è racchiusa, in estrema sintesi, proprio nel giusto grado di riposo dell’impasto unito alla non eccessiva precottura e nella selezione degli ingredienti primari che costituiscono la loro piadina, che risultano rigorosamente Made in Italy e di altissima qualità.

Tutto ciò consente appunto di ottenere un prodotto “fedele” alle caratteristiche peculiari tipiche della piadina romagnola.

Qualità e controllo

L’azienda è dotata di laboratori all’avanguardia che possiedono tutti i requisiti necessari per assicurare al prodotto il massimo del controllo e della qualità riconosciuta e certificata dal marchio UNI ISO.

Sono inoltre dotati di certificazione per la lavorazione dei prodotti biologici.

Certificazioni di prodotto ottenute

I loro stabilimenti di produzione sono tutti certificati: Sincert, CSQA, CISQ, IQnet, IFS e ai prodotti classici è stato assegnato il marchio I.G.P.


I LORO PRODOTTI “MADE IN ITALY”

La piadina precotta

La loro produzione di piada precotta è molto vasta. Include 5 linee di prodotti con ricette di piadine e ingredienti differenti fra loro:

Piadine Classiche, Piadine Speciali, Cascioni, Piadine farcite e i prodotti da forno.

Tale vastità di gamma, che arriva sino alla produzione di nicchia delle piadine senza glutine, consente all’azienda di assecondare ogni richiesta del loro cliente ed ottenere un altissimo tasso di fidelizzazione, proprio perché coprono ogni possibile estensione di produzione a partire dalla classica piadina romagnola.

Tra le piadine “speciali” di spicco la loro produzione al farro, kamut, curcuma e pane integrale, dove sono stati tra i primi ad introdurre ingredienti che andavano al di là di quelli classicamente utilizzati per ottenere la piadina come originariamente viene intesa.

Negli ultimi tempi, per le note vicende che hanno riguardato l’olio di palma, additato talvolta “ingiustamente” di produrre effetti nocivi per la salute, hanno comunque deciso di bandirlo totalmente dai loro prodotti.

Questo ad ulteriore garanzia del nostro consumatore finale nella vendita piadine all’ingrosso.


LA LORO GAMMA PRODOTTI

• Piadine Classiche

  • Piadina Classica fresca 5pz. 600gr.
  • Piadina Classica con Olio Extravergine di Oliva fresca 5pz. 600gr.
  • Piadina classica Sfogliata fresca 5pz. 600gr.
  • Piadina classica Arrotolabile fresca 5pz. 600gr.
  • Piadina classica Spessa fresca 5pz. 600gr.
  • Piadina Classica fresca 3pz. 360gr.
  • Piadina Classica ambient 5pz. 600gr.
  • Piadina Classica ambient 3pz. 360gr.
  • Piadina Classica fresca 3pz + 1pz OMAGGIO. 480gr.
  • Piadina Classica Olio extravergine di oliva fresca 3pz + 1pz OMAGGIO. 480gr.
  • Piadina Classica fresca tagliata a spicchi 500gr.
  • Piadina Classica fresca gr.1080 7pz + 2pz OMAGGIO

•  Linea Salute

  • Piadina fresca al Farro 4pz. 520gr.
  • Piadina fresca BIO Kamut 4pz. 520gr.
  • Piadina fresca Fibrella 4pz. 400gr.
  • Piadina fresca Integrale 3pz. 300gr.
  • Piadina con Curcuma 3pz. 300gr.

• Cascioni

  • Cascione Pomodoro/Mozzarella 180 gr.
  • Cascione Prosciutto Cotto/Mozzarella 180 gr.
  • Cascione alle Verdure 180 gr.

• Piadine Farcite

  • Piadina fresca farcita con Prosciutto crudo e Formaggio da gr.180
  • Piadina fresca farcita con Prosciutto cotto e Formaggio da gr.180
  • Piadina fresca farcita con Salame e Formaggio da gr.180

• Pizze Fresche

  • Pizza fresca Margherita gr.300
  • Pizza fresca Capricciosa gr. 370
  • Pizza fresca al Salame Piccante gr. 320
  • Base pizza al pomodoro gr. 210

• Prodotti da forno

  • Focaccia tonda a lunga conservazione gr.220
  • Base per pizza rettangolare lunga conservazione 30×40 cm., grammi 370


IL PACKAGING: un vero e proprio sistema informativo integrato

Il loro packaging viene particolarmente curato dato che riporta tutta una serie di informazioni piuttosto dettagliate con riferimento ai valori nutrizionali del prodotto, alle modalità d’uso, alla tipologia di farcitura da utilizzare.

Inoltre le buste che utilizzano sono molto più spesse della media utilizzata dai loro competitors, perché ciò favorisce, assieme ad altre modalità di conservazione naturale da parte loro “applicate”, integrità e freschezza finale del prodotto.

UN SISTEMA DI TRASPORTO COLLAUDATO E VANTAGGIOSO PER IL CLIENTE FINALE

Grazie proprio alla loro struttura aziendale che riesce a sviluppare grandi produzioni su scala nazionale ed internazionale, questa azienda è riuscita soprattutto con un vettore a spuntare prezzi di assoluto favore (non eguagliabili da altri trasportatori e difficilmente raggiungibili da altri  loro competitors) che consentono loro di spedire la merce a costi in media inferiori rispetto a quelli applicati nel loro mercato di riferimento, con indubbio vantaggio per i loro clienti.

Il risultato è che possono avviare spedizioni anche di piccola taglia, in maniera mirata ma molto flessibile, così da accontentare tutte le tipologie di cliente finale.


LA PERSONALIZZAZIONE DEL PRODOTTO

Una prima metodologia di personalizzazione di prodotto, soprattutto per i clienti medio piccoli, è quella di fornire la classica busta trasparente con i vari dati compresa la scadenza del prodotto e con applicata la loro etichetta adesiva in bianco e nero.

Una modalità più avanzata è di personalizzare la loro etichetta questa volta a colori. Quindi con i medesimi dati ma più accattivante nella forma e con il logo dell’azienda che lo chiede.

Nei casi in cui la richiesta di fornitura sia per ingenti quantità e l’interlocutore voglia “ribrandizzare” l’intero packaging, allora le bobine saranno ricreate dallo stampatore specializzato (gli impianti potranno esser anche valutati come costo in compartecipazione oppure offerti da parte loro se l’investimento ne giustifica l’obiettivo di vendita finale).

Altra tipologia di personalizzazione può riguardare la grammatura della confezione.

Su accordi specifici possono infatti decidere di fornire confezioni da 4 piadine invece che nei loro classici formati; questo non è un problema.

Soprattutto nei rapporti di lunga distanza, quindi con i Paesi esteri, per questa azienda non vi è alcun problema nel rivoluzionare il packaging e renderlo fedelmente collegato al marchio del distributore estero.

In questo caso loro forniscono naturalmente oltre al prodotto tutto il supporto di confezionamento personalizzato.


LA SICUREZZA DEL PRODOTTO

Le norme igieniche che applicano nei loro reparti produttivi assicurano alti livelli di sicurezza del prodotto finito che non viene mai manipolato dagli operatori e quindi non presenta rischi di “contaminazione” visto che, tra le altre cose, l’unico intervento manuale riguarda coloro che, durante il processo produttivo, ritirano le buste già sigillate.

Durante le fasi produttive non è necessaria quindi la presenza di camere sterili; anche perché il prodotto viene precotto e quindi ulteriori rischi e problematiche sono limitate proprio da tale fase.


A CHI SI RIVOLGONO

Attualmente contano su una vasta clientela così suddivisa:

GDO: tra i loro principali clienti la Conad, Leclerc, Esselunga, Crai, Marr
Ipermercati (dell’area romagnola)
Operatori settore Catering.
Attualmente in via indiretta vi arrivano attraverso il gruppo Marr, ma sono interessati ad attivare anche dei nuovi contatti diretti

Settore della Ristorazione
Grossisti tradizionali
Normal Trade: alimentari generici, chioschi e punti di vendita stagionali, ma soprattutto bar/ristoranti/alberghi cioè l’intera filiera talvolta identificati con la sigla Ho.Re.Ca.
Hanno inoltre avviato delle collaborazioni con alcuni loro clienti che operano all’estero dove la piadina viene tramite loro esportata nel mercato Giapponese (anche Hong Kong) andandola ad abbinare con i loro prodotti (salumi principalmente) rispetto ai quali la piadina risulta un prodotto da “accompagnamento” al prodotto principale.


DOVE VENDONO IL LORO PRODOTTO

L’azienda oltre i confini nella vendita piadine all’ingrosso

Sin dai suoi arbori, quest’azienda, oltre al territorio nazionale in cui si radica molto velocemente e capillarmente, decide di spingere il prodotto piadina romagnola oltre i confini di regione, promuovendo inizialmente il brand a livello mondiale: Stati Uniti, Cina, Russia principalmente.

L’idea funziona bene, tanto che dopo soli 5 anni l’azienda conta su una salda clientela sia in Italia che all’estero, conquistando nuovi mercati sempre più vasti come:

Francia
Inghilterra
Germania
Belgio
Svizzera
Olanda
Svezia
Stati Uniti
fino a Melbourne in Australia
e Montreal in Canada
Partecipano inoltre a molte fiere soprattutto nazionali come la CIBUS di Parma.


PROVARE PER CREDERE….

CAMPIONATURE GRATUITE PER LA VOSTRA ATTIVITA’

Il loro sistema promozionale prevede che per tutti gli operatori potenzialmente interessati al loro prodotto vi possa essere la spedizione di una CAMPIONATURA OMAGGIO composta da tutti i principali prodotti.

Poiché sono infatti convinti della bontà e qualità delle loro piadine, gradirebbero che prima le assaggiaste, così da rendervi conto personalmente che quanto qui abbiamo riportato corrisponde al vero. Solo ed unicamente al vero!

Vogliono quindi inviarvi una campionatura a titolo gratuito!

La promozione e’ valida solo per catering, grossisti, ristoratori, distributori, titolari di hotel ed alberghi, gastronomie, minimarket, gourmet, ecc.

Per fare la vostra richiesta e ottenere la campionatura inviate una mail a:

matteo.pasqualini@mm3communication.com

specificando il nome della Vostra azienda e l’indirizzo a cui spedirvi i prodotti.


Chi vorrà entrare in contatto con questa azienda, ci contatti ai nostri numeri sotto riportati.

NON CHIEDIAMO PERCENTUALI O ALTRO. VOGLIAMO SOLO SEGNALARE E PROMUOVERE QUESTA AZIENDA PRODUTTRICE DI PIADINE’ CHE CI HA DATO MANDATO

Grazie per l’attenzione, buon lavoro e cordiali saluti.

Matteo Pasqualini

Pordenone

Tel. 380.6959285
Fax 041.8872096

email: matteo.pasqualini@mm3communication.com 

Produttori di caffè gourmet: cercano distributori vero espresso italiano

Con la presente siamo a segnalarvi produttori di caffè che cercano di entrare in contatto con distributori, hotel, ristoranti, catering ecc. interessati a vendere un vero espresso italiano.

 

 

Sono il responsabile commerciale online, dott. Pasqualini Matteo, e sto promuovendo “il caffè” di questa azienda.

Ve ne parlo di seguito:

PRESENTAZIONE:

Questa azienda è stata fondata nel 2001 inizialmente per servire il settore “vending” poi  successivamente come torrefazione artigianale.

Da sempre la filosofia aziendale è stata incentrata nel creare un prodotto di alta qualità ad un prezzo comunque competitivo sul mercato dei “caffè gourmet”. Tutto ciò ci ha portato a realizzare delle miscele di caffè gourmet sapientemente dosate per produrre il vero espresso italiano.

IL CONTESTO PRODUTTIVO: natura incontaminata ed aria “pulita” per ottenere un prodotto d’eccellenza

Il prodotto è sviluppato in un ambiente collinare, privo di inquinamento a circa 600 metri sul livello del mare, dove i processi lavorativi sono seguiti personalmente dai soci con standard qualitativi di elevatissimo livello.

E’ importante il contesto ove viene lavorata la materia prima in quanto le molecole dell’aria, il rumore vibrazionale, e quindi gli ambienti puliti, naturali e silenziosi, influenzano notevolmente il prodotto finito del caffè. Questo essendo di fatto un catalizzatore ed “assumendo” i principi in cui vive, risulta essere “sensibilissimo” “assorbendone” tali fattori ambientali.

Grazie al contesto in cui è ubicata l’azienda dato da aria pulita, ambiente naturale privo di rumori “industriali” si riesce ad ottenere perciò un prodotto d’eccellenza.

Inoltre per consentire di eliminare l’ossido del caffè viene usato l’azoto alimentare. Per cui nei loro silos in acciaio, dove il caffè viene lavorato, viene tolta aria ed immesso azoto, perchè la presenza della prima tende a rovinare il caffè. Con l’azoto alimentare al contrario si riesce a preservare più a lungo il caffè.

IL  SISTEMA PRODUTTIVO: si produce sull’ordinato per mantenere intatta fragranza ed aroma del prodotto

Per realizzare il loro prodotto quest’azienda impiega di solito circa 32 giorni lavorativi perché l’ obiettivo è quello di fornire un prodotto di altissima qualità che non abbia perso le proprie caratteristiche peculiari, che abbia mantenuto inalterato il proprio aroma e la propria fragranza.

Per far questo l’unico sistema è quello di non far magazzino di prodotto finito che poi venga rivenduto in un successivo momento. Chi gestisce torrefazioni artigianali, sa benissimo che l’immagazzinamento di prodotto è un sistema che non garantisce di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche del proprio caffè.

Questa è quindi un’ importante garanzia di prodotto data, nel senso che il loro caffè è sempre fresco, visto che viene fatto maturare e poi lavorato, solo su specifica ordinazione; non proviene mai da rimanenze di magazzino.

Il caffè viene fatto e prodotto quindi appositamente per il cliente; solo ed unicamente quel cliente che ha evaso un ordine ben specifico.

La scelta del prodotto base

La scelta della materia prima per ottenere il caffè è “certosina”.

Nel merito i titolari hanno girato in lungo e in largo il mondo prima di trovare i fornitori che garantissero loro altissimi standard di prodotto da lavorare per poi ottenere il loro caffè d’eccellenza.

Vengono acquistati prodotti d’origine di altissima qualità che hanno un costo mediamente più alto, non lavorati, non lavati con agenti di “varia” natura, che consentano di ottenere, tramite i processi di torrefazione tradizionale con sistemi di macinazione a pietra, un prodotto “unico” nel suo genere.

Quando arriva la materia prima viene effettuato poi per scrupolo un’ulteriore attenta analisi tendente a scartare quel prodotto che a loro avviso non corrisponde agli standard da parte loro previsti.

Crivello “18” per un prodotto d’eccellenza

Lo strumento del “crivello” che serve a setacciare ed utilizzare solo i chicchi di materia prima per loro migliori in quanto più “nutriti”. Crivello 18, su di una scala che va da 8 a 18, sta a significare che scegliamo chicchi di dimensione elevata, pressoché massima. Tra l’altro oltre alla misura 18 noi optiamo solo per caffè di prima scelta.

Caffè difatti “biologico”

Per sua natura il caffè non può quasi mai ottenere una certificazione “bio”, ma di certo per i motivi su esposti quindi per la scelta della materia prima all’origine con crivello 18, per il fatto che la medesima materia non viene lavata con prodotti agenti, per la tipologia di lavorazione con macina in pietra, per i processi produttivi rigorosamente artigianali e non industriali che vengono usati, per i tempi lenti di tostatura e per il packaging finale che “tutela” il mantenimento della fragranza, il caffè prodotto da questa azienda è difatti BIOLOGICO (pur non avendone chiesta la relativa certificazione).

IL LORO SISTEMA DI QUALITA’

Come avrete quindi compreso da questi primi dati la modalità di lavoro di questa azienda è molto differente da quella utilizzata dalla produzione industriale, che per raggiungere grandi quantità (che a loro non interessa assolutamente fare) deve sottostare a sistemi produttivi tecnologici e meccanici che poco hanno a che vedere con la modalità artigianale per creare questo prodotto.

Per realizzare il loro prodotto usano non meno di 5 differenti origini di caffè sapientemente lavorate tra loro, con tempi di tostatura di circa 28-29 minuti (le grandi multinazionali del caffè lo tostano in massimo 4 minuti….) da cui deriva un caffè certamente e volutamente “amaro”, ma che quando scende in gola non lascia quel senso di acidità che tipicamente sentite da altri caffè di provenienza “industriale”.

Per cui nelle loro fasi di lavoro si abbinano diverse origini, per esempio il caffè del Ruanda che ha un gusto che sembra leggermente legnoso, quello dell’Uganda che ha un gusto leggermente fruttato e via dicendo.

Viene proposta quindi una miscela selezionata, con un aroma specifico e differente, con una personale “ricetta” ed un sapore e gusto unico al palato.

Studi scientifici da noi applicati

Da anni quest’azienda segue attentamente i più importanti studi scientifici sul caffè così da carpirne e poi trasferirne in “laboratorio” le principali applicazioni operative. Continui test eseguiti, che quando danno esiti positivi vedono poi un’applicazione operativa durante le fasi di trasformazione del prodotto.

Per motivi strettamente collegati al know how aziendale non ci possono rivelare cosa di fatto viene fatto per migliorare ulteriormente il loro prodotto, ma ci assicurano che poi il loro caffè diventa rispettoso di tali “conoscenze” scientifiche, da parte loro attentamente utilizzate durante l’iter produttivo.

Certificazione di prodotto ISO IQNe ottenuta

L’azienda ha ottenuto la certificazione ISO 9001:2008 N° AT-15151/0 IQNe nel 2012 con al IQNe che è un ente di certificazione dei processi produttivi molto severo. Gli operatori di questo ente sono rimasti in azienda circa una settimana e hanno verificato ogni minimo particolare del loro processo produttivo e della materia prima che lavorano prima di rilasciare la relativa certificazione di qualità. Senza verificare anche i controlli a livello igenico sanitari che prevedono standard di assoluta certezza pena l’impossibilità ad ottenere il loro nulla osta.

IL CAFFE’ FA MALE? I FALSI MITI DA SFATARE

I benefici del caffè

Negli ultimi due secoli poche sostanze sono state tanto studiate dal punto di vista clinico quanto il caffè. Nessuno ha dimostrato che faccia male. Tante ricerche dimostrano invece gli effetti benefici del caffè e del suo principale composto attivo: la caffeina.

Già attorno al 1500 i saggi Sufi yemeniti bevono caffè per tenersi svegli durante le preghiere. Quando, agli inizi del 1600, il caffè comincia a diffondersi in Europa, lo si considera alla stregua di un medicinale.

La caffeina, scoperta a inizio ’800 in Germania dal giovane medico Ferdinand Runge, motivato da un incontro con Johann Wolfgang Goethe, stimola il sistema nervoso centrale, tiene alta l’attenzione e alto l’umore. Aiuta la respirazione e la digestione.

Attenua il senso di fame e quindi può essere un aiuto nelle diete. Alcuni studi suggeriscono che una tazzina di caffè solleva un po’ dai sintomi dell’emicrania.

Gli studi più recenti hanno sfatato alcune vecchie credenze: in dosi ragionevoli il caffè non disturba il sonno né fa male al cuore. Può anzi concorrere all’azione preventiva di alcune importanti patologie (morbo di Alzheimer e morbo di Parkinson). Il caffè contiene anche sostanze antiossidanti, che contribuiscono ad eliminare i radicali liberi.

Il gusto, insomma, va d’accordo con la salute.

I LORO PRODOTTI “MADE IN ITALY”

TABELLA RIASSUNTIVA:

LINEA BAR
MIX BAR 1000 gr. IN GRANI MISCELA ELITE
MIX BAR 1000 gr. IN GRANI MISCELA CLASSIC
LINEA CASA
MIX CASA 1000 gr. IN GRANI
MIX CASA 250 gr. Macinato
LINEA DECA
MIX DECA 1000 gr. IN GRANI (DECAFFEINATO)
MIX DECA 250 gr. Macinato (DECAFFEINATO)
CAFFE’ VERDE
MIX VERDE 250 gr. Macinato (NATURALE AL 100%)
LINEA GOURMET
MIX AROM 250 gr. Macinato GINSENG
MIX AROM 1000 gr. IN GRANI GINSENG
MIX AROM 250 gr. Macinato NOCCIOLA
MIX AROM 1000 gr. IN GRANI NOCCIOLA
MIX AROM 250 gr. Macinato CANNELLA
MIX AROM 1000 gr. IN GRANI CANNELLA

DETTAGLIO PRODOTTI:

MIX CASA : miscela multi origine ottenuta con caffè naturali di prima  scelta, sapientemente dosati ; adatta per bar, ristoranti, hotel, catering, mense aziendali, comunità e  famiglie,  può essere in grani o macinata, in confezioni da gr 250 e da gr 1000 – gusto antico, equilibrato e rotondo con aroma fragrante e morbido  (richiama i caffè della nonna, tostati in casa sul focolare con la vecchia padella tostatrice).

MIX BAR CLASSICO : miscela multi origine ottenuta con caffè naturali di prima scelta adatta per bar, ristoranti, hotel ,famiglie, comunità, mense aziendali, catering,  gusto delicato e rotondo, in cui si bilanciano cremosità ed aroma. Può essere in confezioni da gr 250 macinato e gr 1000 in grani.

MIX BAR ELITE : miscela multi origine ottenuta con caffè naturali di prima scelta adatta a bar, hotel con clientela esigente, gusto inteso e lungo confezione in grani da 1000 gr.

MIX DECA : miscela multi origine, ottenuta con caffè di prima scelta adatta a tutti, in confezioni da gr 250 macinato ed in grani da gr 1000 e gr. 250, gusto pieno e intenso e retrogusto lungo e generoso, a basso contenuto di caffeina. Il nostro caffè decaffeinato si avvicina molto al naturale ed è sempre una prima scelta

MIX VERDE : Miscele di caffè arabica naturali al 100% che permettono a chi lo consuma di smaltire i depositi adiposi. Uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition scrive che solo il fatto di bere caffè verde, senza sottoporsi a particolari regimi alimentari ipocalorici, permetterebbe di perdere peso. Il caffè verde è caratterizzato da un alto contenuto di acido clorogenico (fino al 10% a tazzina), un componente in grado di ridurre l’assorbimento di zuccheri da parte dell’intestino e di velocizzare al contempo il metabolismo accelerando il naturale processo per il quale il nostro organismo brucia grassi accumulati. Dal caffè verde crudo si ottiene previa macinatura ed infusione una bevanda totalmente diversa rispetto al caffè. E’ venduto in confezioni da gr 250, frammentato, già pronto per l’infuso. E’ adatto per farmacie, negozi specializzati, erboristerie, bar ed hotel  (è in effetti una tisana dietetica). Da notare che questo prodotto non presenta alcuna traccia di caffeina ed è da considerarsi praticamente un decaffeinato naturale.

MIX AROM :  Miscela composta da una selezione dei migliori caffè arabica e pregiati caffè robusta con gusto dolce e cremoso, buon corpo e deliziosi aromi al ginseng, cannella o nocciola.

** le loro miscele sono tutte ottenute con caffè naturali non manipolati, rigorosamente selezionate, tostate lentamente con tostatura a calore in un ambiente sano e privo di inquinamento, pertanto non venendo a contatto con lavorazioni chimiche o cose simili, sono assolutamente biologiche anche se non ancora certificate.

** macinano il loro caffè con macine in pietra, conservando così, tutto il valore del  gusto italiano.

** il loro motto “ provare per credere”.

Il loro packaging

L’azienda ha deciso di optare per una confezione anch’essa artigianale, molto “concreta” ma che consente di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche ed aroma del loro prodotto. Viene usato infatti materiale in alluminio con strati a triplo vuoto. Un packaging quindi “tradizionale” poco “coreografico”, ma di grande resistenza e soprattutto che fa ciò che più è importante: conservare adeguatamente il prodotto nel tempo.

Il prezzo

In media il loro prodotto viene venduto ad € 10.90 + IVA al Kg.

A CHI SI RIVOLGONO

Le loro miscele di caffè sono destinate principalmente a:

bar
ristoranti
hotel
mense aziendali
comunità
piccola distribuzione “gourmet” in genere

In particolar modo ai bar hanno destinato la linea ELITE per chi vuole avere un caffè assolutamente di altissima qualità. Ovviamente sia ai bar che richiedono sempre un prodotto ottimo ma non Top, proponiamo la linea CLASSIC oppure un caffè in grani della linea “famiglia” ottimo anche per esempio per le mense aziendali.

DOVE VIENE VENDUTO GIA’ IL LORO PRODOTTO

Attualmente la loro azienda è presente sul mercato di:

Italia
Marocco
Area dell’Africa Sub Sahariana
U.S.A.
Gran Bretagna
Cina
Francia
Romania
Bielorussia
Per gli Stati Uniti d’America la nostra azienda ha già ottenuto la certificazione FDA.

Così anche per il mercato cinese sono già state richieste ed ottenute le certificazioni per esportare in quel Paese.

Ovviamente il loro prodotto può esser commercializzato in tutta Europa senza alcun problema.

All’estero l’azienda preferisce vendere il prodotto in grani per consentire al medesimo di non alterarsi durante le fasi di trasporto e permettere all’utilizzatore di macinarlo solo a destinazione nel Paese in cui il prodotto è stato inviato.

ALCUNI CLIENTI DI SPICCO

In Italia: Alcuni ristoranti ed hotel già usano il loro prodotto e lo trovano eccelso. Detto da napoletani cultori del caffè è già essa una garanzia sulla bontà del prodotto.

Servono moltissime famiglie che acquistano direttamente il loro prodotto e che lasciano continuamente attestati di apprezzamento, confermati dal fatto che continuano ad acquistare il medesimo da molti anni a questa parte.

All’Estero: Utilizzano piccoli distributori nelle aree geografiche più sopra indicate

CAMPIONATURE GRATUITE PER LA VOSTRA ATTIVITA’!!!

Il sistema promozionale prevede che per tutti gli operatori potenzialmente interessati al loro prodotto vi possa essere la spedizione di una CAMPIONATURA OMAGGIO composta da tutti i principali tipi di caffè.

Poiché sono infatti convinti della bontà e qualità del caffè gradirebbero che prima li assaggiaste, così da rendervi conto personalmente che quanto qui abbiamo riportato corrisponde al vero. Solo ed unicamente al vero!

Vogliono quindi inviarvi una campionatura a titolo gratuito!

La promozione e’ valida solo per catering, grossisti, ristoratori, distributori, titolari di hotel ed alberghi, minimarket, gourmet, ecc.

Per fare la vostra richiesta e ottenere la campionatura inviate una mail a:

matteo.pasqualini@mm3communication.com

specificando il nome della Vostra azienda e l’indirizzo a cui spedirvi i prodotti.


Chi vorrà entrare in contatto con questa azienda, ci contatti ai nostri numeri sotto riportati.

NON CHIEDIAMO PERCENTUALI O ALTRO. VOGLIAMO SOLO SEGNALARE E PROMUOVERE QUESTA AZIENDA PRODUTTRICE DI CAFFE’ CHE CI HA DATO MANDATO

Grazie per l’attenzione, buon lavoro e cordiali saluti.

Matteo Pasqualini

Pordenone

Tel. 380.6959285
Fax 041.8872096

email: matteo.pasqualini@mm3communication.com